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去年のクリスマスはココ→クリスマスは暖かい:父子バンド「福袋」デビュー 毎年、クリスマスの買い物や料理の中心だったYを失って 今年のファミリークリスマスがどうなることかと不安がありましたが・・・・・・ 皆で協力して楽しいパーティーになりました。 ローストチキンに詰め物をするのはS君のママもはじめて。 同居人Kが下ごしらえをしてママが詰めます。 詰めたら縫って閉じます。 私もYに任せっきりだったときは、こういう作業を見たこともなく・・・・・・ (Yは台所の奥でやってましたから。) S君は、デコレーションの手を休めて、複雑な表情で見入ります。 Yの代わりになりたいと言う自称バックアップ娘のKはレシピと首っ引きです。 S君はいよいよケーキのデコレーションに取り掛かります。 チキンのほうは詰め終わりました。 デコレーションも佳境です。 今年はあまり飾り立てずに、味にこだわるそうです。 「まあ、Sくんも大人になったのね~~」と私は感動。 「シンプル イズ ベスト ですから。」と、S君。 「落っこちるのを拾って食べる方が多いなあ・・・」とS君。 「手元をしっかり締めるのよ。」 ままがこまごまとアドバイスをしています。 さて、ここからはラザニアの準備。 昨日Kと一緒に買ってきたエダムチーズを卸します。 ホウレンソウのサラダ。 みじん切りのベーコンと、私には分からないドレッシングが掛けてあって 美味しいサラダです。 チップスはディップで。 「そろそろローストチキンも、オニオングラタンスープもできるから プレゼントを並べましょ。 テーブルもセットして。。。」 さて真打登場です。 例年通り、これを分けるのはパパのお役目。 「柔らかくて、良い味~~!」 「レモンの香りがいいね。あ、皮もおいしい♪」 すっかり満腹して、「もう何も食べられなあ~い。」 と言いながらなぜかケーキだけは入るんですよね。 今年のケーキはほんのり大人の味。 S君!よくやった^^
by school-t3
| 2008-12-26 01:52
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