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いつもはパイ生地を手作りするのですが 今年は既製品を使ってみました。 フォークでブチブチ穴を開けます。 縁が縮まないように押さえつけて・・ ほうれん草 舞茸 玉ねぎ を入れたら溶き卵をまわしかけて パイの縁に黄身を塗りつけ、オーブンに入れて焼きます。 出来上がりは →クリスマスディッシュ奮闘記: その1-チキン編の中です Kとしては納得のいかない仕上がり。 和風テイストになってしまいました。 パイ生地も既製品はキッシュには合いませんでした。 楽なレシピというのはダメだね、と反省した次第。
by school-t3
| 2012-12-28 18:20
| K の挑戦
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