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伊達巻はKの大好物。 「Yっちゃんは錦卵だったよね。 あれは大変だから私は伊達巻にする。」 これもミキサーで^^ 一瞬にしてこんな感じ これをフライパンで焼きます。 ここからはつい母親の手が出てしまいました。 片側に焼き色がついたらひっくり返して弱火。 両面焼けたら巻きすで巻く。 これをやらせてあげなかったのでKは意気消沈しました^^ わたしは焼いて巻いただけ。 Kが作った伊達巻の味ですっ おいしかったので、再挑戦することにしました。 その時はKが一人でやります! 鶏肉の関東煮は全部Kの仕事です。 たけのこは京都産にこだわりました。 やわらかくて美味しかったのでKの定番料理に加えるようにリクエストしました^^ それから黒豆 味見は年越し蕎麦と一緒に。 (湯気でくもっていますね。) 黒豆上出来でした♪
by school-t3
| 2010-01-05 17:06
| K の挑戦
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