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先日長女が里帰りしました。 今年の杏で作ったジャムが、たったこれだけになっていたところに・・ 長女製作のオレンジママレードがやってきました。 感謝 感謝。 長女は親に似ず丁寧な人なので美味しいんです。 材料が育った庭ごとに分けて書いてあります。 この辺がまた私と違うところ。 私ならミカンはミカンだ、とばかりに みんな一緒にしてしまうでしょう。 さて、もう一つビッグなお土産がありました。 イタリア製の大きな鉢に植えられた ローズマリーです。 トレリス付き♪ このほかに普通の鉢の立ち性のローズマリーももらいました。 うちで便利に使っていた料理用のローズマリーが枯れてしまって 困っていたところでした。 さて、うちの冷凍庫には 去年のクリスマスに '小さい' ということで却下になった 冷凍の丸鶏が眠っていました。 ローズマリーがあればKのやる気も出るというものです。 レモンを切らしていたのでお腹には丸ごとポテトを2個詰めました。 肉と皮の間にローズマリーが挿し込んであります。 Jさん伝授のコツで美味しくできました。 外はパリッと中はしっとり。 Good job! 美味しさのコツ Brine(ブライン) はここ→サマークリスマス? 本館はこちら→cut back on 控える 減らす 7月というのにアーチではクレマチス プリンスチャールズが咲いています。 優しい花色はまわりの夏の花とは不似合いです。 6月の花 6月7日 軒先のトルコキキョウに蕾が上がってきました。 白や薄緑は消えてしまったようです。 赤花の蕾はたくさん。 瑠璃玉アザミ アップルミント 夏紫陽花(ボタンクサギ) 巨大グラジオラス アズレアセージ アカンサスモリス を見守る ガウラ ボックセージ 終わりのラベンダー とうとう何にも利用しませんでした。 6月25日 河原撫子 ハチス 種まきしたナスタチウム 小さな森の木の ギブシ 大きくなれば春先に黄色い花が咲くそうです。 ばら蒔きしたミックスフラワーたち そろそろ夏が終わってほしいです。 夏バテしながらほうほうのていで生きています。 皆様はいかがですか?
by school-t3
| 2016-07-17 18:40
| おいしい
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