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と言っても調理のことではありません。 去年収穫が終わってすっかり枯れこんだアスパラコーナーを焼いたんです。 赤い小さな甲虫が取りついてしまって アスパラが萎びるまで養分を吸いつくしてしまうので。。。 火あぶりにすれば幼虫とか卵とかが消えると思ったんですね。 その効果あって立派なアスパラが採れました。 まずはシンプルに塩ゆで。 何度もおかわりして、がぼがぼ食べました。 熱々で湯気が見えるでしょう? 写真はおいしそうに見えないけどおいしかったんですよ~ ところで、生徒からいただいた鉢の桜を 地植えにしてから苦節20年(もっとかな?) 去年初めて、2つだけ花をつけた八重桜が、今年はたくさん咲きました。 毎年病気かと思って枝を深く切っていたのが間違いで 本当はアブラムシだったことを知り、正しく手入れしたおかげです。 雪で枝が折れていますが一本は咲き、一本は切って挿し木にしました。 今はもう葉桜です。 真ん中の桜の木見えますか? 今日は雑木の苗を10本植えました。 普通の人が盆栽にするような小さな苗です。 この5~10センチの苗を大きくして いずれは小さな林を作ろうと思います。 それまで元気でいなきゃ~^^
by school-t3
| 2014-04-23 22:03
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